顶能讲说关于商用洗碗机我们要注意哪些维护事项？

   有必要用洗碗机洗碗吗？你是否也有听过类似的疑问，之前我们有讲过洗碗机的优势，无论是家用洗碗机还是商用洗碗机 ，对我们而言利大于弊，就很简单的说，洗碗机不仅可以使我们的碗筷更加的干净，而且为我们减轻人力工作，更何况说洗碗机还可以高温消毒更加安全呢！

    都知道每种设备都是要有一定的维护的， 这样使用上也才更加的长久，洗碗机也不例外，今天顶能就为你讲解一些关于洗碗机的维护注意事项包含了哪些？一起来看看：

   1、股东轴承及滑块轴承每2个星期加油一次（打黄油）；

   2、电机链条每月加一次油；

   3、浸泡池每天下班后清理一次残渣物，一天换一次水。每个月清洗一次水泵以免被残渣堵塞；

   4、洗碗机每天下班后清理一次残渣物，每天换一次水，洗碗机最后一个水箱可用热水。每个月清洗一次水泵以免被残渣堵塞；（注：餐具清洗量大时，洗碗机水箱每天换水2-3次）；

   5、鹰勾齿链条每天下班时检查一次，是否有磨烂的圆筒和鹰勾齿，如果有则及时补回；

   6、除渣机每天下班后清洗一次，并换水。每个月清洗一次水泵以免被残渣堵塞；

   7、喷淋机每天下班后清洗一次，并换水。每一到两个月清洗一次风机；

   8、烘干机，尽量避免有水沾到发热管，每天注意观察下发热管及热风机的正常工作，如有损坏则停电后更换；

   9、风机、水泵电机都不可沾水，以免接电后烧坏；

   10、水泵运转过程，水箱一定要有水，及时去除筛网上的残渣，放置水泵缺抽不到水烧掉；

   11、传动减速机每两个月加油一次；

   12、下班后，必须将机器所有电源切断