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商用洗碗机是指用于商用场所的洗碗机, 比如像酒店、餐厅、或者餐具消毒的公司,这些商用场所会用到洗碗机,因此我们称呼为商用洗碗机。当下洗碗机得到了广泛的应用和发展,现在洗碗机 的劳动力成本在增加,洗碗工难以招聘是一个普遍现象,另外,随着人们物质生活水平的提高,人们对健康卫生的要求也越来越高,手工洗碗难以保证清洁质量。因此现在洗碗机也越来越多人使用的原因之一。那么在这里,广州洗碗机厂家今天需要提醒大家的是正确的洗碗机维护也是很值得我们去关注的,那么都需要注意哪些呢?一起来看看吧
1.务必清洁喷淋管和喷嘴,查看是否有杂物堵塞。
2.确保所有水箱的水位达标,加热到规定范围后开始清洗餐具;
3.餐具必须放平,避免重叠;
4.清洗餐具时,关闭通道侧门,以免影响清洗效果、消毒效果和工作人员;
5.下班后清洁机器,打开通道侧门,让通道干燥;
6.必须关闭洗碗机的所有电源